De'Longhi Decaffinato koffiebonen 500 grm
Zet op wensenlijst
5
Beschrijving
DeLonghi Decaf espresso koffiebonen
U gelooft niet dat dit decaf koffie is. Zo goed is deze Decaf.
Melange: Colombiaanse & Brasiliaanse arabica's en Indiaanse, Vietnameese robusta's. 50-50. Geselecteerde bonen, echter door decaffinatieproces ontstaat er veel breuk. Voor koffieautomaten is dit geen bezwaar.
Reinigingsmethode: supercritisch CO2, de veiligste methode van decaffineren.
Branding: medium (city roast)
Smaak: Cacao, tabak. Krachtige volle smaak met een mooie balans tussen zuur en caramel. Lange, oplopende nasmaak als 100% arabica, maar toch voldoende directe kracht voor een cappuccino.
Crema: goede gesloten crema, dik tussen 2-4mm als espresso, kleur hazelnoot.
Toepassing: espresso, cappuccino.
Minder geschikt voor: doppio (te sterk).
De Kimbo Classic melange is vanwege de klassieke langzame roosting zeer geschikt voor De'longhi volautomaten. Maar ook voor semi-automaten. De meeste andere koffie volautomaten zijn te koud voor Kimbo.
Productinformatie
- blend van robusta & arabica
- donkere, droge branding (#3 instelling voor de PrimaDonna Soul)
- speciaal voor De'Longhi
- krachtige smaak, chocolade tonen.